Βελτιώστε το πρωινό σας τελετουργικό 

Ikigai (生きがい) –ο λόγος ύπαρξης και ο σκοπός του γιατί κάποιος σηκώνεται το πρωί

Χειροποίητη πορσελάνη Arita στην Ιαπωνία, το Φίλτρο Ikigai Pour-Over σας επιτρέπει να παρασκευάζετε καφέ και τσάι με τον πιο βιώσιμο τρόπο. Το μοναδικό του φίλτρο από πορώδες κεραμικό δεν μοιάζει με κανένα άλλο καθώς εκπέμπει Υπέρυθρη Ακτινοβολία που ενισχύει τη γεύση και το άρωμα του καφέ χωρίς τη χρήση χάρτινων φίλτρων. Το Ikigai Pour-Over Filter διατίθεται συσκευασμένο με τη δική του κεραμική θήκη/σταλάκτη, η οποία έχει μια μεγάλη τρύπα στο κάτω μέρος και μπορεί να τοποθετηθεί πάνω από μια κούπα ή άλλο δοχείο όπως κάθε άλλος σταλάκτης. Η εξαιρετική του χρήση εξάγει περισσότερες γεύσεις από αλεσμένο καφέ, στιγμιαίο καφέ, μαύρο τσάι και πράσινο τσάι. Μπορεί ακόμη και να βελτιώσει τη γεύση των ποτών όπως το shochu και το σάκε, ακόμη και να καθαρίσει το νερό.

Τρόπος χρήσης:

• Χρησιμοποιώντας ζεστό νερό, βεβαιωθείτε ότι το ζεστό νερό ρέει με αποδεκτό ρυθμό μέσα από το φίλτρο σας. Εάν όχι, αποφράξτε το φίλτρο σας χρησιμοποιώντας τις προτεινόμενες μεθόδους μας στις οδηγίες φροντίδας
• Βάλτε την επιθυμητή ποσότητα από πολύ χονδρούς αλεσμένους κόκκους καφέ ή τσάι στο φίλτρο σας
• Αχνίστε τους κόκκους καφέ με ζεστό νερό για 30 δευτερόλεπτα
• Ρίξτε βρασμένο νερό στο φίλτρο 5-6 φορές μέσα σε 4 λεπτά με ένα βραστήρα

Οδηγίες πριν και μετά τη φροντίδα:

• Πριν από κάθε χρήση - βρέχετε πρώτα το εσωτερικό του φίλτρου ρίχνοντας ζεστό νερό
• Μετά από κάθε χρήση - ξεπλένετε απαλά το φίλτρο μόνο με νερό. Η χρήση απορρυπαντικού μπορεί να δεσμεύσει τους πόρους, αλλοιώνοντας τις μελλοντικές γεύσεις των ροφημάτων. Ξεπλύνετε καλά μέχρι το νερό που βγαίνει από το φίλτρο να γίνει διαυγές

Πώς να καθαρίσετε ένα φραγμένο φίλτρο:

• Καθώς οι πόροι του φίλτρου είναι εξαιρετικά λεπτοί, μπορεί να προκύψει απόφραξη ως αποτέλεσμα της συχνής χρήσης. Εάν παρατηρήσετε μείωση του ρυθμού, αυτό μπορεί να σημαίνει ότι υπάρχει απόφραξη. Ακολουθήστε τα βήματα για να μην συμβεί:
• Ψήσιμο - Τοποθετήστε το φίλτρο με την όψη προς τα επάνω σε ένα ατσάλινο δίχτυ, σόμπα αερίου ή φούρνο και βάλτε φωτιά για περίπου 10 λεπτά μέχρι να μην βγαίνει καπνός.
• Βράσιμο - Βάζουμε μαγειρική σόδα (2 κουταλιές) σε μια κατσαρόλα και βράζουμε το φίλτρο για 10-20 λεπτά. Ή γεμίστε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων με αρκετό νερό, βάλτε μαγειρική σόδα (2 κουταλιές) σε μια κατσαρόλα που βράζει και ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων.

Λεπτομέρειες προϊόντος:

• Διαστάσεις: 5,08 x 5,08 x 3,11 ίντσες (κεραμικό φίλτρο εκχύλισης)
• Υλικό: κεραμικό
• Επαναχρησιμοποιήσιμο και φιλικό προς το περιβάλλον. Εξαλείφει την ανάγκη για χάρτινα φίλτρα καφέ
• Κατασκευάζεται στην Arita της Ιαπωνίας